【腸活玉アレンジ】豚肉の味噌焼き

腸活玉をお肉の表面に絡めることで、味をしっかり感じられる満足感のあるメニューです。ビタミンB群が豊富な豚肉は疲労回復が期待できます。お疲れの方も時短で作れる簡単レシピです♪
腸活玉のレシピはこちら⇒ https://www.oligo.jp/recipes/recipes-367/
【考案】津崎みく(腸の学校®︎認定講師/管理栄養士)
【監修】加勢田千尋(腸の学校®︎校長/管理栄養士)
腸活玉のレシピはこちら⇒ https://www.oligo.jp/recipes/recipes-367/
【考案】津崎みく(腸の学校®︎認定講師/管理栄養士)
【監修】加勢田千尋(腸の学校®︎校長/管理栄養士)
調理時間
約8分
カロリー
1人前約229kcal
材料
- 2人分
- 豚ロース
- 200g
- ベビーリーフ
- 20g
- ミニトマト
- 4個
- 腸活玉
- 2個
- 酒
- 大さじ1
- 油
- 小さじ1
作り方
-
1豚肉を焼く
腸活玉と酒を合わせておく。フライパンに油を入れて中火で熱し、豚ロースを焼き目がつくまで3分ほど焼く。裏返して2分ほど焼く。 -
2味付け
①の腸活玉と酒を加え、豚ロースに絡めるように炒める。 -
3盛り付けて完成
お皿にベビーリーフとトマトを添え、②を盛り付ける。